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domingo, 24 de enero de 2021
viernes, 1 de enero de 2021
Qué es la glutamina
¿Qué es la glutamina?
La glutamina es un componente proteico que favorece la recuperación muscular tras la práctica deportiva de intensidad alta. Conoce sus funciones, beneficios y limitaciones, de dónde podemos obtenerlo, y cuándo y cómo tomarlo.
Si eres un habitual de las salas de musculación probablemente hayas oído hablar de la glutamina, un producto habitualmente utilizado para la reponerse de entrenamientos intensos donde los músculos acaban muy castigados (levantamiento de pesas, maratón, rutas ciclistas…). Lo que quizá no sepas es qué es la glutamina.
martes, 14 de abril de 2020
Tacos veganos de judías al estilo mexicano
La comida mexicana no está reñida con el veganismo. Se pueden conseguir unos tacos deliciosos y sanos sin necesidad de ningún tipo de carne. ¡Atrévete a hacerlos!
Los tacos son uno de esos platos básicos de la comida mexicana que podemos veganizar con un resultado delicioso. En esta receta destacan junto a las judías la rúcula y el aguacate.
La rúcula tiene un contenido muy alto de vitamina C (62 miligramos por cada 100 gramos). Sin embargo, hay mucho nitrato en los tallos de las hojas, de ahí que sea importante eliminarlos y quedarse solo con las hojas.
Los tacos son uno de esos platos básicos de la comida mexicana que podemos veganizar con un resultado delicioso. En esta receta destacan junto a las judías la rúcula y el aguacate.
La rúcula tiene un contenido muy alto de vitamina C (62 miligramos por cada 100 gramos). Sin embargo, hay mucho nitrato en los tallos de las hojas, de ahí que sea importante eliminarlos y quedarse solo con las hojas.
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lunes, 2 de marzo de 2020
domingo, 14 de abril de 2019
Propiedades de la Horchata
Qué es la horchata
La horchata es una bebida de origen vegetal la cual se obtiene de un pequeño tubérculo conocido como chufa.
Este se parece mucho a la avellana y es extraída de la raíz de una planta que lleva el nombre de juncia avellanada. Esta planta se cultiva en terrenos arenosos y sueltos y a temperaturas muy suaves, la horchata es una bebida muy refrescante ideal para esos días de calor.
La horchata es una bebida de origen vegetal la cual se obtiene de un pequeño tubérculo conocido como chufa.
Este se parece mucho a la avellana y es extraída de la raíz de una planta que lleva el nombre de juncia avellanada. Esta planta se cultiva en terrenos arenosos y sueltos y a temperaturas muy suaves, la horchata es una bebida muy refrescante ideal para esos días de calor.
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domingo, 7 de abril de 2019
Triptófano, mejora tu ánimo
El
triptófano es un aminoácido que te puede ayudar a conseguir un sueño
reparador y un mejor estado de ánimo. Conoce los alimentos que lo
contienen para incorporarlos a tu dieta, y los riesgos de abusar de los
suplementos.
Qué es el triptófano y cuáles son sus propiedades
El triptófano es uno de los aminoácidos esenciales que nuestro organismo necesita para su correcto funcionamiento pero que, al igual que ocurre con el resto de aminoácidos esenciales, no podemos producir por nosotros mismos, sino que tenemos que obtenerlo de ciertos alimentos que lo incluyen en su composición.












