Propiedades de la Horchata

Qué es la horchata 

La horchata es una bebida de origen vegetal la cual se obtiene de un pequeño tubérculo conocido como chufa. 

Este se parece mucho a la avellana y es extraída de la raíz de una planta que lleva el nombre de juncia avellanada. Esta planta se cultiva en terrenos arenosos y sueltos y a temperaturas muy suaves, la horchata es una bebida muy refrescante ideal para esos días de calor. 

Ahora que ya sabes que es la horchata vamos entrar en materia y conocer sus valiosas propiedades Así que toma nota.

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