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domingo, 15 de mayo de 2022

Dieta antiinflamatoria: Plan Semanal

mayo 15, 2022 0
Dieta antiinflamatoria: Plan Semanal
 

Dieta antiinflamatoria: Plan Semanal


La inflamación crónica acorta la esperanza de vida, acelera en envejecimiento y promueve enfermedades degenerativas. Este menú te ayudará a rebajarla.

Explicar en qué consiste la inflamación es sencillo: todos recordamos el enrojecimiento, calor e hinchazón que acompañan a un buen golpe o una herida. Eso es una inflamación aguda. En términos médicos, es la respuesta a una agresión, ya sea una infección, una herida o una sustancia tóxica. Nuestro sistema inmunitario la pone en marcha para frenar el avance del daño y, en una segunda fase, restaurar el tejido y eliminar los residuos. Este proceso se extingue en días o meses y suele estar más o menos localizado.

miércoles, 12 de febrero de 2020

3 cenas ligeras para dormir mejor

febrero 12, 2020 0
3 cenas ligeras para dormir mejor
Si quiere descansar por las noches y hacer frente al insomnio, elige para cenar platos ligeros y equilibrados. Así son estos tres que te proponemos. 

Conoces el dicho "desayuna como un rey, almuerza como un príncipe y cena como un pobre"? Bien, pues podría tener mucho sentido, pues comer poco antes de ir a dormir mejora la calidad del sueño, según el Instituto de Tecnología de Massachusetts. Cuanto más pesada es la cena, más tiempo tarda nuestro cuerpo en digerirla y menos tiempo tiene para descansar.

lunes, 10 de junio de 2019

Puré de coliflor y judía blanca con tempeh salteado

junio 10, 2019 0
Puré de coliflor y judía blanca con tempeh salteado
¿Te aburre preparar la cena? Innova con esta receta sabrosa, ligera y completa.

Irse a dormir tras haber hecho la digestión aporta múltiples beneficios, pero elegir qué comer por la noche es fundamental. Solo hay que tener en cuenta, eso sí, que cenar ligero no significa irse a la cama con hambre.

Bolitas de lentejas con salsa aromáticas

junio 10, 2019 0
Bolitas de lentejas con salsa aromáticas
Acompáñala de una ensalada de germinados y conseguirás un plato ligero que te ayudará a dormir bien.
 
La cena es un momento ideal para compartir de forma relajada con la familia o los amigos, o para disfrutar a solas, conectando con lo que nos rodea antes del descanso.

Si además cuidamos que los platos sean ligeros y nutritivos, se convierte en el mejor ritual diario de salud.