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domingo, 15 de mayo de 2022

Dieta antiinflamatoria: Plan Semanal

mayo 15, 2022 0
Dieta antiinflamatoria: Plan Semanal
 

Dieta antiinflamatoria: Plan Semanal


La inflamación crónica acorta la esperanza de vida, acelera en envejecimiento y promueve enfermedades degenerativas. Este menú te ayudará a rebajarla.

Explicar en qué consiste la inflamación es sencillo: todos recordamos el enrojecimiento, calor e hinchazón que acompañan a un buen golpe o una herida. Eso es una inflamación aguda. En términos médicos, es la respuesta a una agresión, ya sea una infección, una herida o una sustancia tóxica. Nuestro sistema inmunitario la pone en marcha para frenar el avance del daño y, en una segunda fase, restaurar el tejido y eliminar los residuos. Este proceso se extingue en días o meses y suele estar más o menos localizado.

lunes, 23 de septiembre de 2019

Gachas de avena con uva y coco

septiembre 23, 2019 0
Gachas de avena con uva y coco
El efecto depurativo de la uva revitaliza y regenera, por lo que se ha utilizado desde antiguo en curas de otoño para prevenir trastornos en los meses fríos. 

El alimento estrella de septiembre, la uva, nos presenta una gran variedad de posibilidades para elaborar nuestras recetas. Una de las mejores formas de comerlas es solas como aperitivo o tentempié, por ejemplo con frutos secos; pero también nos encantan en ensaladas de otoño, postres y desayunos como este.

domingo, 28 de julio de 2019

3 desayunos detox para nutrirte de forma limpia

julio 28, 2019 0
3 desayunos detox para nutrirte de forma limpia

Con el desayuno te nutres y a la vez favoreces los mecanismos naturales de limpieza que el organismo activa durante la noche.
 
Al despertar, tenemos ganas de orinar, notamos el aliento más fuerte y, al poco tiempo, sentimos los primeros movimientos intestinales. El cuerpo está listo para expulsar lo acumulado durante la noche y conviene cepillarse la lengua y lavarse los dientes antes de beber o comer cualquier alimento, pues allí se quedan las toxinas que eliminamos a través del aliento.

Luego, es bueno tomar un vaso de agua del tiempo o tibia para rehidratar el cuerpo, a la cual puedes añadir unas gotitas de limón o una cucharada de vinagre de manzana para darle un toque alcalino y estimular los jugos gástricos.