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sábado, 25 de julio de 2020
¿Platos de arroz? Prueba estas recetas con arroz basmati
domingo, 19 de julio de 2020
4 remedios naturales para reducir el colesterol sin estatinas
El colesterol alto uno de los problemas de salud que más consultas suscitan en los herbolarios, muy posiblemente porque hay una encendida controversia en torno a la medicación convencional que se utiliza para controlar las hiperlipidemias o niveles elevados de colesterol en sangre.
Los componentes principales de los medicamentos que se emplean para controlar el colesterol son las estatinas. La medicina natural las rechaza por el riesgo que representan sus efectos secundarios, sobre todo para el hígado.
domingo, 15 de marzo de 2020
Rollitos de lechuga rellenos de arroz, pasas e hinojo
La lechuga es más versátil de lo que creemos en cocina. Más allá de la ensaladas, nos abre un abanico de posibilidades, desde cremas a opciones muy sencillas como este rollito hecho con hojas de lechuga iceberg.
La receta es muy sencilla y se prepara en un momento. Es probable que la mayoría de ingredientes los tengas ya en la despensa. El toque diferente lo pone el hinojo, con su sabor anisado.
sábado, 7 de diciembre de 2019
Wrap de trigo sarraceno con aguacate, arroz y frijoles
Las wraps son una variante de los tacos mexicanos que permiten enrollar en su interior todas las combinaciones de alimentos que tu imaginación te permita; vegetales, legumbres, frutas, cereales…
El trigo sarraceno es un pseudocereal libre de gluten y rico en proteínas. Aprender a cocinar con él, con el grano entero o con su harina, te abrirá muchas opciones si eres celiaco o quieres reducir el gluten de tu dieta.
