Tartar de aguacate y espagueti de mar. El aguacate, con su sabor suave y textura cremosa, nos brinda un amplio abanico de posibilidades en la cocina. Combina con todo tipo de ingredientes: dulces o salados, ácidos o amargos.
Rico en hierro, potasio y vitamina C el espagueti de mar es un complemento perfecto a la suavidad del aguacate. Las algas son una gran fuente de minerales y sabor que no debemos desaprovechar.
