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    lunes, 24 de febrero de 2020

    5 buenas rutinas para evitar el cáncer

    febrero 24, 2020 0
    5 buenas rutinas para evitar el cáncer

    Se estima que alrededor de la mitad de todos los cánceres podrían evitarse adoptando un estilo de vida saludable. ¿Qué estás esperando?

    Según los investigadores del Anderson Cancer Center de Houston (EE. UU.), los factores genéticos hereditarios son los causantes del 5-10% de los cánceres, mientras que las causas ambientales representan alrededor del 90% de los casos.

     De ello se deduce que una parte importante de los cánceres (aproximadamente la mitad) pueden evitarse con la práctica de  rutinas saludables.
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    martes, 31 de diciembre de 2019

    7 verduras para tus ensaladas de invierno

    diciembre 31, 2019 0
    7 verduras para tus ensaladas de invierno
    Las verduras que crecen en invierno son un entrante ideal porque aportan vitaminas contra el frío y facilitan la digestión de platos más consistentes.

    Espinacas

    Sus hojas tiernas le dan un toque sabroso a las ensaladas. El color verde intenso de la espinaca refleja el excelente contenido en ácido fólico (una ración de 100 gramos aporta la mitad de las necesidades diarias) y en hierro, (4,1 mg por 100 gramos), de fácil asimilación por la presencia de vitamina C.

     A este antioxidante se suman vitaminas A, E y K, potasio, calcio, magnesio, fósforo y oligoelementos, como el flúor y el cinc. Su acción remineralizante se intensifica cuando se toman crudas.
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    jueves, 12 de diciembre de 2019

    Rollitos de calabacín rellenos con tofu marinado y col lombarda

    diciembre 12, 2019 0
    Rollitos de calabacín rellenos con tofu marinado y col lombarda
    Esta vistosa y divertida receta te hará disfrutar tanto al cocinarla como al comerla. Es ideal para sorprender a amigos y familiares con un plato delicioso y nutritivo.

    Con estos rollitos tienes unos perfectos canelones vegetales para disfrutar fríos. En lugar de pasta, utilizas calabacín para el enrollado. Como relleno, tofu, arroz integral y col lombarda.
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