Radiografía de productos transnacionales: Coca-Cola sabor original (600 ml)
El producto contiene 45 gramos (g) de azúcares por envase de 600 mililitros (ml), lo que es equivalente a 9 cucharadas cafeteras.
El producto está etiquetado con EXCESO DE AZÚCARES por sobrepasar el 10% del total de las calorías proveniente de azúcares añadidos, según lo establecido en la NOM-051.
En este caso, el 100% del total de las calorías proviene de azúcares añadidos.
La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda que la ingesta de azúcares añadidos se reduzca a 10% de la ingesta calórica total de un día. De acuerdo con este criterio, una botella de 600 ml cubre el 90% del consumo de azúcares para adultos y el 112.5% para niñas y niños.
La OMS a su vez recomienda reducir aún más la ingesta de azúcares añadidos a un 5% de las calorías totales de la dieta. De acuerdo con esta recomendación, una botella cubre el 180% de la ingesta diaria para adultos y un 225% para niñas y niños.
La cantidad de azúcar que contiene el producto es verdaderamente excesiva. Además, contiene 2 diferentes tipos de azúcares (azúcar y jarabe de maíz de alta fructosa, JMAF). El JMAF tiene un impacto metabólico especialmente negativo para el organismo.
La alta ingesta de azúcares (especialmente en forma líquida) es dañina para el organismo, genera fuertes disfunciones metabólicas como sobrepeso, obesidad, diabetes, grasa en sangre (triglicéridos), colesterol alto, presión alta y enfermedades del corazón. Asimismo, tiene una fuerte asociación con caries dentales, especialmente en escolares.
Se ha demostrado ampliamente una fuerte asociación entre el consumo de bebidas azucaradas y enfermedades como la diabetes, por lo cual es importante evitarlas.
