viernes, 26 de junio de 2020

Paletas de yogur y arándanos


Tienes que preparar estas deliciosas paletas de yogur y arándanos. Son muy fácil de hacer, nosotros te decimos cómo. ¡Te van a encantar!


Paletas de yogur y arándanos

Ingredientes

Para 8 personas

Para la salsa de arándanos

* 1 taza de arándanos
* 2 cucharadas de yogur natural
* 1 1/2 tazas de Jugo de Arándano
* 2 cucharadas de Azúcar
* Palitos de madera

Para el yogur

* 1 1/2 tazas de yogur natural
* 2 cucharadas de Miel de Abeja
* 1 cucharada de Granola
* 1 taza de Hielo picado


Procedimiento

Para la salsa de arándanos

* LICÚA todos los ingredientes durante 4 minutos.

* CALIENTA en una olla a fuego medio por 4 minutos sin dejar de mover hasta obtener una jalea.

* DEJA enfriar y vierte en moldes para paletas, hasta llenar una cuarta parte.

* CONGELA por 30 minutos. Inserta los palitos de madera y congela por 1 hora más.

Para el yogur

LICÚA todos los ingredientes.

VIERTE la mezcla en los moldes que congelaste con la salsa de arándanos hasta la mitad.

CONGELA durante 20 minutos o hasta que estén sólidas. Retira y vierte el resto de la mezcla de arándanos.

CONGELA nuevamente. Retira y vierte el resto de la mezcla de yogur. Vuelve a congelar hasta que estén sólidas. Sirve.

Tip

Prueba hacer paletas con sabores diferentes, utiliza mermeladas caseras de manzana, uva y moras, por ejemplo.
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