• Contiene casi 500 mg de sodio por bolsita y el equivalente a 3½ cucharadas cafeteras de grasa.
• El 50% de la grasa total del producto es grasa saturada. • 30 diferentes ingredientes para el condimento (cuatro de ellos azúcares, glutamato monosódico y tres diferentes sales más).
Échale un vistazo a nuestra nueva radiografía de producto. Ahora más sencilla y concisa, pero igual de documentada.
Tostitos (65 gramos, una bolsa)
Grasa:
17.6 gramos por bolsita, lo que equivale a 3½ cucharas cafeteras.
De estos 17.6 gramos, 8.8 gramos son de grasa saturada, lo que equivale a 1.8 cucharadas cafeteras. El 50% de la grasa total del producto es grasa saturada.
El alto consumo de grasa saturada tiene asociación con padecimientos
como aterosclerosis o endurecimiento de arterias y enfermedades
cardiovasculares.
Sodio:
484 mg. Cubre casi una tercera parte del sodio total
recomendado para un niño o niña (1,500 mg) y una cuarta parte de la
recomendación para un adulto (2,000 mg).
Altas ingestas de sodio se han asociado a padecimientos como presión arterial elevada o hipertensión.
Ingredientes:
Maiz nixtamalizado, aceite vegetal, condimiento (maltodextrina, sal yodada, glutamato monosódico, almidón, especias, ácido cítrico, sólidos de la leche, dextrosa,
almidón modificado, proteína hidrolizada de soya, extracto de levadura,
saborizantes, proteína hidrolizada de carne, dióxido de silicio, ácido
málico, glucosa, rojo allura, achiote, extracto de chile, amarillo ocaso, tartrazina, indigotina, sacarosa, inosinato de sodio, guanilato de sodio, azul brillante, caseinato, extracto de paprika, ácido acético, ácido ascórbico, lactosa).
El condimento está compuesto por 30 ingredientes diferentes. Cuatro de ellos son varios tipos de azúcares, cuatro diferentes tipos de sales, el resto son aditivos, almidones y colorantes,
estos últimos se ha demostrado tienen un impacto en la conducta de los
niños y niñas induciendo hiperactividad y déficit de atención.4
Los aditivos que contiene el condimento tienen un impacto negativo en
el organismo, especialmente el glutamato monosódico, inosinato de sodio
y guanilato de sodio. Se ha visto que el glutamato inhibe centros de saciedad induciendo a comer vorazmente y es también neurotóxico.5
Etiquetado:
Es llamativo con los colores verde, rojo, blanco, negro y amarillo.
Se publicita como un totopo que puede ser preparado con verdura, limón, chile y ser una excelente opción como botana.
Inclusive, su eslogan es “prepáralos a tu gusto”.
Los consumidores pueden pensar que esta combinación puede ser una botana saludable al agregarle alguna verdura.
Cabe destacar que el sabor es muy atractivo.
A este tipo de sabor se le ha llamado sabor “umami”, que es un sabor “delicioso”, ya que combina los sabores salado, amargo, ácido y dulce.
El glutamato monosódico tiene este tipo de sabor, lo que genera en el organismo un gusto por más y más.
Ante la ingesta de glutamato monosódico también se ha visto una asociación con aumento de peso, ya que induce a una mayor ingesta energética.6
Nuestra valoración:
Un adulto puede consumirlo esporádicamente como botana, pero no es apto para consumo habitual por sus altos contenidos de grasa, sodio y presencia de glutamato monosódico.
No recomendado para niños o niñas, ya que contiene colorantes que pueden impactar su conducta.Evitar por completo en niños o niñas con trastorno de hiperactividad y déficit de atención (THDA) o sensibles a la tartrazina.
Te proponemos:
Totopos caseros, o propios de la localidad, con chile y limón.Si se quieren preparados, se puede incorporar verdura, además de limón y sal.
Nota: Evitar en la mayor medida posible el glutamato monosódico.
elpoderdelconsumidor
sábado, 25 de abril de 2020
Home
E621
endurecimiento de arterias
Enfermedades Cardiovasculares
glutamato monosódico
hipertensión
presión arterial elevada
Radiografía de productos transnacionales
Salud Humana
Tostitos
Radiografía de productos transnacionales: Tostitos (65grs. una bolsa)
Radiografía de productos transnacionales: Tostitos (65grs. una bolsa)
Tags
# E621
# endurecimiento de arterias
# Enfermedades Cardiovasculares
# glutamato monosódico
# hipertensión
# presión arterial elevada
# Radiografía de productos transnacionales
# Salud Humana
# Tostitos
About Shalom
Soratemplates is a blogger resources site is a provider of high quality blogger template with premium looking layout and robust design. The main mission of soratemplates is to provide the best quality blogger templates which are professionally designed and perfectlly seo optimized to deliver best result for your blog.
Tostitos
Etiquetas:
E621,
endurecimiento de arterias,
Enfermedades Cardiovasculares,
glutamato monosódico,
hipertensión,
presión arterial elevada,
Radiografía de productos transnacionales,
Salud Humana,
Tostitos
Suscribirse a:
Enviar comentarios (Atom)
No hay comentarios:
Publicar un comentario