Pan Blanco Bimbo podría estar relacionado con cáncer

Entre otras cosas, para su elaboración se usan pesticidas, explosivos, derivados del petróleo, blanqueadores químicos y acondicionadores de masa, además, bromato de potasio y más.

El diario The Guardian, reveló que en Estados Unidos, el pan blanco contiene ingredientes como pesticidas, explosivos, derivados del petróleo, blanqueadores químicos y acondicionadores de masa, además, bromato de potasio, elemento que va de la mano con el cáncer de riñón y tiroides.

 No sólo eso, sino azodicarbonamida (ACA), utilizado para crear burbujas en las espumas y plásticos de vinilo, y que también es empleado en el pan para blanquearlo y esponjarlo.

De acuerdo con algunos reportes, ya hay múltiples peticiones a la Administración de Drogas y Alimentos de EU (FDA) para retirar el pan del mercado, sin embargo, continúa siendo considerado como “seguro para comer”, pese a que expertos están en contra.

No es la primera vez que Bimbo se ve involucrada en cuestiones de salud, el pan blanco está hecho con jarabe de maíz de alta fructosa,  asociado al síndrome metabólico, el cual incrementan el riesgo de desarrollar una enfermedad cardiaca, diabetes tipo 2, hipertensión arterial, glucosa alta en la sangre, etcétera. Además, contiene dextrosa y maltodextrina, los cuales pueden causar elevaciones abruptas en los niveles de glucosa en la sangre.

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