Karla Revollo. Experta en Alimentación Consciente. Periodista de investigación.
¿Cuál es el problema con la comida?
Gluten: Si sufres de manera "regular" de ataques de pánico, dolores en las articulaciones, debilidad extrema, dolores de cabeza agudos, ansiedad, problemas de estómago, dolores de espalda baja, infecciones sinusales, caída de cabello ó de dientes ó amarillamiento de piel...
Podrías ser una persona Celiaca
Si sufres de reflujo esofágico, dolores de cabeza, depresión, o cambios de ánimo, problemas de memoria, falta de energía, asma, dolores de las articulaciones y hasta disminución en la líbido...
Podrías ser sensible al gluten
¿Por qué nos enfermamos?
Lo que tu cuerpo necesita es micronutrientes y fitonutrientes y todo esto esta en vegetales
Jugo desintoxicante
Ingrediente: Rinde 1 Porción o Vaso
1 Manzana
1 Pepino
1/2 Lima o Limón
2 Puñados de col rizada o kale(espinaca, col berza, etc.)
2 Puñados de perejil
Preparación:
1. Agregue una manzana, un pepino, lima o limón, col rizada y perejil
al extractor
2. ¡Viértalo en un vaso y disfrute!
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Jugo energético
Ingrediente: Rinde 10 onzas o 300mlts
7 Hojas grandes de col rizada(kale) o espinaca.
1 Toronja pelada.
1 Puñado de menta (de 5 a 7 hojas).
Preparación:
1 Prepare y lave todos los ingredientes.
2 Hágalo jugo en el extractor y viértalo en vaso y disfrute.
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Jugo para aliviar las alergias
Ingrediente: Rinde 1 Porción o Vaso
1 Manojo de perejil
2 Palitos de apio
1/2 Zanahorial
1 Limón pelado
1/2 Pepino
Preparación:
Corte todos los vegetales a la medida que puedadn ser
molidos, echarlos al extractor, Sírvalo en un vaso y tómelo lo más rápido posible.
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Jugo para Colon
Ingrediente: Rinde 1 Porción o Vaso
1 Manzana verde
1 Pepino
1 Limón pelado
1 Puñado de espinaca
1 Puñado de perejil 1 a 7 hojas
Preparación:
Corte todos los vegetales a la medida para el extractor
Sírvalo en un vaso y tómelo lo más rápido posible.
Agregar una cucharadita de espirulina para un efecto desintoxicante y reparador.
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Jugo para el Corazón
Ingrediente: Rinde 2 Porciones (16 onzas o 470mlts)
2 Jitomates grandes
1 Puñado de espinacas
2 o 3 Palitos de apio grandes
1/2 Tallo de hinojo
2 Dientes de ajo
1/2 Cucharadita de pimienta de cayena.
Preparación:
1 Agregue una manzana, un pepino, lima, col rizada y perejil al extractor
2 Viértalo en vaso y disfrute.
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Jugo de betabel
Ingrediente: Rinde 1 Porción o Vaso
1 Betabel Orgánico
2 Manzanas pequeñas
1 Palito de apio
1 Puñado de espinacas baby
1/4 Pepino
Hielo
Preparación:
Prepare y lave todos los ingredientes.
Hágalo jugo en el extractor y disfrute.
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Smoothie para combatir la gripe
Ingrediente: Rinde 4 tazas
1 Limón pelado
1 Naranja pelada
3 Tazas de col rizada(kale) o espinaca
1 Plátano congelado
2 Tazas de agua
1 Toque de Stevia verde
1/2 Pepino
1 Puñado de cilantro
1 Pedacito de jengibre pelado
Preparación:
Licue todos los ingredientes y disfrútelo.
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Smoothie para la piel
Ingrediente:
1 Aguacate
1 Plátano
1 Taza de moras azules
1 Pepino
1 Puñado de col rizada, espinaca o lechuga romana
Agua de coco (o agua purificada)
1 Toque de canela o cacao (opcional)
Preparación:
En una licuadora de alta velocidad licue todos los ingredientes y Tome.
¿Qué es la salud?
La salud es la armonía entre lo físico y lo mental (lo emocional deriva de lo mental)
La receta "milagrosa" para no enfermarse, es alimentarse de manera correcta, física y mentalmente.
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