Los postres en vasitosson la última moda. Miles de pastelerías y restaurantes del mundo los están sirviendo, aunque en realidad no es algo nuevo.
Es una manera perfecta de introducir postres que normalmente no podrías hacer en forma de pastel, ya sea por las texturas muy líquidas o porque las capas no aguantarían su propio peso. Además son muy fáciles de conservar y de transportar, y ya no digamos de comer.
