🍕 Pizza Saludable 🍕

¿A quién no le gusta la pizza? A todos nos encanta, perdón ya sé que la pregunta ofende… Sin embargo, siempre es una pena que tengamos que ver la pizza como algo que debemos evitar en un estilo de vida saludable y esta es de las mayores impotencias en el mundo. Por eso decidí tomar cartas en el asunto para poder traerte la manera más sana de disfrutar de esta majestuosidad de invención del ser humano (sin exagerar) con mi receta de pizza saludable.

También te puedo presumir que mi versión de pizza saludable es aprobada por amantes extremos de la pizza que no son tan fanáticos de la nutrición o la salud… En mi familia adoran la típica pizza de comida chatarra que es difícil de igualar por su vulgar e increíble sabor de confort food, pero ellos también amaron esta pizza e inclusive la han preferido sabiendo que ésta sabe igual de bien <<ó mejor>> y que además tiene mayor contenido nutricional.
En esta receta vas a disfrutar una pizza delgada, crujiente y suave, a base de pan de pita integral; además de que la salsa de tomate que te recomiendo es orgánica, con buenos ingredientes naturales y el queso mozzarella es bajo en grasas. A parte, te propongo ponerle vegetales súper buenos para ti: pimiento morrón verde y amarillo (el amarillo es la super-estrella), champiñones y cebolla morada y aceitunas para llevar el sabor a otro nivel. Y lo más distintivo de este platillo es que te incluyo la receta para agregarle un sazón de especies italianas deliciosas y te invito a agregarle chile seco, lo cual lleva la experiencia del sabor a otra dimensión. Te va a encantar.

Y como si fuera poco, este platillo se lleva un cien en calificación porque lo tiene todo: el sabor exquisito, la nutrición, la facilidad y rapidez. No hay mejor opción para cuando no tienes tanto tiempo o ganas de preparar algo pero si tienes ganas de comer un delicioso plato.

Si te gusta esta receta déjame un comentario abajo, me encanta saber que te pareció. ¡No olvides suscribirte a nuestra newsletter para conocer mas recetas deliciosas, saludables y basadas en el planeta (planet-based); así como consejos para mejorar tu estilo de vida y vivir tu mejor versión!

Receta Pizza Saludable

Descubre la mejor receta fácil de pizzas saludables con pan de pita integral, queso mozzarella y una combinación deliciosa de vegetales como champiñones, pimientos, aceitunas, cebolla morada, etc. Además deleita tu paladar con nuestro original sazonador para pizza.

*Tiempo de Preparacion 20 min

*Tiempo de Coccion 10 min 

*Tiempo Total 30 min

PLATO

Cenas, Comidas, Plato Principal

COCINA

Flexitariana, italiana, Vegetariana

RACIONES

5 personas

INGREDIENTES

Pizzas

* 2 paquetes pan de pita INTEGRAL (5 pzas c/u)
* 1 bote salsa de tomate Marinara orgánica (709 gr)
* 3 ⅓ tazas de queso mozzarella bajo en grasa
* 1 pza. chile pimiento morrón VERDE
* 1 pza. chile pimiento morrón AMARILLO
* ½ pza. cebolla morada
* 1 paquete champiñón blanco rebanado (225 gr)
* ¼ taza de aceitunas negras rebanadas
* Sazonador de especias para pizza al gusto (revisar receta abajo)
* Chile seco en hojuelas al gusto

Sazonador de Especias para Pizzas4 cucharadas de orégano seco

* 2 cucharadas de albahaca seca
* 1 cucharada de cebolla en polvo
* 1 cucharada de ajo en polvo
* 1 cucharada de tomillo seco
* 1 cucharada de paprika o pimentón dulce
* 1 cucharada de pimienta molida

ELABORACIÓN PASO A PASO

Para el sazonador de especias para pizza 

1- En un tazón pequeño revolver todos los ingredientes.
2- Conservar en un envase cerrado, en un lugar seco.

Para las pizzas

1- Precalentar el horno a 400°F / 200°C

2- Rebanar en juliana (rebanadas delgadas) y luego a la mitad: el pimiento verde, el pimiento amarillo y la cebolla morada.

3- Colocar tres cucharadas de salsa marinara en cada pan de pita.

4- Enseguida tomar ⅓ de taza de queso mozzarella bajo en grasa para cada pizza, y colocar primero la mitad del tercio encima de la capa de salsa.

5- Agregar un puño pequeño de cada vegetal: pimiento verde, pimiento amarillo, cebolla morada y champiñones. Esparciendo equilibradamente.

6- Agregar una cucharadita de aceitunas negras rebanadas a cada pizza.

7- Sazonar con 1 pizca del sazonador de especias para pizza y una pizca del chile seco en hojuelas.

8- Cocer en el horno durante 7-10 minutos o hasta que la orilla de la pizza esté ligeramente dorada, el queso esté completamente derretido y los vegetales cocidos.

9- Retirar del horno y servir inmediatamente. Revisar las notas para conocer las mejores guarniciones para acompañar el platillo.

EL PROCESO PASO A PASO PARA LA PIZZA SALUDABLE…

Aquí te muestro con fotografías y descripciones todos los pasos para que consigas que el platillo te quede perfecto…

#pizzasaludable #pizza #pizzavegetariana

creatufrecuencia