What
the Health es un documental de los creadores del premiado documental
“Cowspiracy”. El documental expone la corrupción gubernamental y la
presión de las grandes empresas de alimentación y de la industria
farmacéutica, para influir en la legislación y las recomendaciones sobre
alimentación y salud.
La Medicina actual no está enfocada a prevenir si no a mantener enfermas a las personas el más tiempo posible gracias a los medicamentos, lo que cuesta billones de dólares.
Explica como las más importantes Asociaciones Nacionales de salud (cardiovascular, diabetes, cáncer, etc. ) están subvencionadas por empresas que producen alimentos que se deberían evitar, por lo que existe conflicto de intereses y sus recomendaciones no son objetivas y, por lo tanto, tampoco son fiables.
Se trata de un sorprendente documental de investigación que será una revelación para todas aquellas personas que se interesan por la salud y quieren saber más sobre el poder de influencia de las empresas sobre nuestra forma de comer y de curarnos. El realizador, Kip Andersen, se apoya en testimonios de un número impresionante de prestigiosos profesionales de la salud y de la nutrición.
El documental pone de relieve que el 70% de los estadounidenses ya son obesos o tienen sobrepeso. Este dato es similar en otros países, como México. La epidemia de obesidad se extiende a muchos países del mundo. Mientras en la humanidad pronto faltarán alimentos para hacer frente al aumento del número de habitantes y del nivel de vida de países que, hasta no hace mucho, estaban en vías de desarrollo, millones de personas están sobrealimentadas pero malnutridas.
En la próxima década, el 50% de los estadounidenses sufrirá de diabetes o serán prediabéticos. Un desastre económico teniendo en cuenta el enorme gasto que representa el tratamiento crónico de tantas personas.
La Medicina actual no está enfocada a prevenir si no a mantener enfermas a las personas el más tiempo posible gracias a los medicamentos, lo que cuesta billones de dólares.
Explica como las más importantes Asociaciones Nacionales de salud (cardiovascular, diabetes, cáncer, etc. ) están subvencionadas por empresas que producen alimentos que se deberían evitar, por lo que existe conflicto de intereses y sus recomendaciones no son objetivas y, por lo tanto, tampoco son fiables.
Se trata de un sorprendente documental de investigación que será una revelación para todas aquellas personas que se interesan por la salud y quieren saber más sobre el poder de influencia de las empresas sobre nuestra forma de comer y de curarnos. El realizador, Kip Andersen, se apoya en testimonios de un número impresionante de prestigiosos profesionales de la salud y de la nutrición.
El documental pone de relieve que el 70% de los estadounidenses ya son obesos o tienen sobrepeso. Este dato es similar en otros países, como México. La epidemia de obesidad se extiende a muchos países del mundo. Mientras en la humanidad pronto faltarán alimentos para hacer frente al aumento del número de habitantes y del nivel de vida de países que, hasta no hace mucho, estaban en vías de desarrollo, millones de personas están sobrealimentadas pero malnutridas.
En la próxima década, el 50% de los estadounidenses sufrirá de diabetes o serán prediabéticos. Un desastre económico teniendo en cuenta el enorme gasto que representa el tratamiento crónico de tantas personas.
Lo más grave de todo esto es que el 80-90% de las enfermedades de nuestro tiempo, tales como hipertensión, enfermedad cardiovasculares, colesterolemia o diabetes son muy fáciles de prevenir y, a menudo son totalmente reversibles a través de algunos cambios, bastante simples, como es cambiar de dieta y de estilo de vida.
Mientras que Cowspiracy explora el impacto de la ganadería en el medio ambiente, “What the Health” se centra en la salud humana. Tal vez sea uno de los documentales más reveladores que haya visto
“Debemos tener cuidado con creer cosas simplemente porque queremos que sean ciertas. Nadie puede engañarte tan fácilmente como tú mismo” – Richard Feynman
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